Top Italian Hotels & Resorts 2024
L’approdo privato si apre su un piccolo giardino sull’acqua in cui alcuni tesori di arte romana, provenienti dal vicino sito archeologico di Altino, convivono con opere d’arte moderna, mentre l’accesso sul lato opposto accoglie gli ospiti con un altro giardino segreto ombreggiato da un’imponente magnolia. Palazzo Venart deve il suo nome alla crasi tra Venezia e Arte, una crasi che è anche una sintesi perfetta di un luogo riportato agli antichi splendori nel 2016 dalla passione visionaria di un magnate taiwanese innamorato dell’Italia. Il palazzo nel passato ha ospitato personalità illustri ed è stato luogo di incontro per la vita sociale e culturale della società veneziana. Gli affreschi rinascimentali, la preziosa scala in marmo e gli altissimi soffitti dipinti a foglia oro sono tornati agli antichi splendori, ma con una rivisitazione contemporanea degli spazi e del comfort. Le 17 camere, ciascuna con un tema diverso, omaggiano la storia millenaria della città con opere d’arte e arredi di antiquariato in armonico contrasto con elementi di stile contemporaneo. Pur essendo circondati dalla storia e dall’arte si vive l’esperienza di un elegante presente, mentre raffinate note olfattive accompagnano con discrezione gli ospiti in ogni ambiente. Il ristorante Glam, unico in cui brillano 2 stelle Michelin a Venezia, accoglie gli ospiti in un ambiente intimo e raffinato che si affaccia sul giardino segreto. I sapori della tradizione e la valorizzazione delle materie prime - selezionate tra i rari orti veneziani e lo storico mercato del pesce di Rialto - sono combinati con la maestria dello chef Ascani, che strizza l’occhio a quei sapori d’oriente da sempre parte integrante della cucina veneziana. L’accoglienza impeccabile, lo staff discreto e sempre attento alle esigenze degli ospiti insieme alla cucina stellata, rendono il Palazzo Venart una meta da scoprire ed una sosta obbligatoria, anche per i viaggiatori più esigenti. 78/100 Palazzo Venart Luxury Hotel Venezia p a l a c e 266
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