Top Italian Hotels & Resorts 2024
p a l a c e Ricompone il passato di uno storico edificio che, nel cuore di Lecce e per quasi un secolo, fu sede di una Banca in un luogo dell’ospitalità originale concepito per valorizzare al meglio il prezioso bene del tempo. Stiamo parlando di Palazzo BN: un elegante rifugio urbano, una townhouse, adatto ad ogni tipo di soggiorno. Gli appartamenti, comodi e spaziosi, avvolgono infatti l’ospite con il loro décor moderno e funzionale che plasma ambient ricercati. Sorprendente è la Food Court con il suo diversificato ventaglio di proposte gastronomiche perfettamente orchestrate dallo chef. Il Red, con i suoi trenta posti, è un indirizzo confidenziale dove l’identità territoriale e stagionale ben si lega con la creatività dello chef. I piatti, costruiti con stile, armonizzano gli ingredienti per regalare un viaggio caratterizzato da tratti intensi e riconoscibili dando così forma concreta ad un’esperienza convincente sia sotto il profilo gustativo che estetico. Per accostarsi ai sapori pugliesi e mediterranei attraverso la formula bistrot non si può non scegliere il Buonifico. I piatti, comprese le pizze, hanno infatti nella qualità della materia prima locale uno dei segreti del loro successo. Il benessere fisico è invece custodito nell’ampia area fitness ricavata nel caveau dell’antica banca. A sorprendere è però anche il Rooftop Garden: un luogo pensile naturale magico per i drink e le serate estive. Vivere a Palazzo BN è quindi un invito a prendersi il privilegio di potersi ritagliare del tempo per sé e per quanto più conta. Palazzo BN Lecce 70/100 284
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