Top Italian Hotels & Resorts 2025

Situato in un elegante palazzo ottocentesco lungo la centralissima via del Corso, The First Dolce by The Pavilions Hotels & Resorts è tra gli indirizzi più irresistibili per gli amanti della dolcezza a Roma. Le 23 camere e suite, arredate con gusto moderno e curate nei minimi dettagli, sono completamente insonorizzate: un plus importante per una struttura nel cuore pulsante della città. Gli interni, caratterizzati da toni caldi e avvolgenti, creano un’atmosfera intima e rilassante. All’interno dell’hotel si trova Velo, un raffinato salotto di alta pasticceria, dove le creazioni dello Chef Pasticcere Andrea Cingottini seguono il ritmo delle stagioni, presentate come vere collezioni di moda. L’afternoon tea in perfetto stile britannico e l’offerta dolciaria d’eccellenza rendono questa boutique pâtisserie una tappa obbligata per i golosi. Come la sua “sorella” The First Arte, anche The First Dolce è un boutique hotel di lusso, elegante e raccolto, che grazie alla sua posizione privilegiata nel cuore di Roma, garantisce un soggiorno di charme e comfort. Located in a refined 19th-century building on the bustling Via del Corso, The First Dolce by The Pavilions Hotels & Resorts is one of the most tempting addresses for sweet lovers in Rome. Its 23 rooms and suites are tastefully furnished in a modern style and carefully soundproofed—an essential detail for a property set in the lively heart of the city. Warm tones and inviting decor create a cozy, relaxing atmosphere throughout. Inside the hotel is Velo, an elegant pastry lounge where Pastry Chef Andrea Cingottini’s creations follow the seasons, presented like haute couture collections. The traditional English afternoon tea and exquisite 75/100 d e s i gn Roma The First Roma Dolce by The Pavilions Hotels & Resorts 132