Top Italian Hotels & Resorts 2025

t o p 2025 San Domenico Palace, Taormina a Four Seasons Hotel Il San Domenico Palace di Taormina è uno di quei luoghi che sembrano usciti da un sogno, dove ogni angolo racconta una storia e ogni tramonto lascia senza fiato. Adagiato su una scogliera che guarda l’Etna e il Mar Ionio, questo hotel non è solo una meta, ma un’esperienza che rimane nel cuore. Un tempo monastero domenicano, fondato nel XIV secolo, il palazzo ha attraversato i secoli con grazia. Alla fine dell’Ottocento si è trasformato in hotel, accogliendo nel tempo artisti, scrittori, viaggiatori curiosi e amanti del bello. Oggi, sotto la firma Four Seasons, ha ritrovato nuova vita, con un restauro che ha saputo rispettarne l’anima antica, lasciando intatti i chiostri silenziosi, gli affreschi e i giardini fioriti. Qui, tutto è pensato per far sentire l’ospite coccolato: dalle camere eleganti alla piscina con vista, dalla spa rilassante ai ristoranti che celebrano la cucina siciliana, come il raffinato Principe Cerami, premiato con una stella Michelin. Il San Domenico Palace non è solo un hotel: è un rifugio sospeso tra cielo e mare, dove il tempo sembra fermarsi. San Domenico Palace in Taormina is one of those places that feels like a dream—where every corner tells a story and every sunset takes your breath away. Perched on a cliff overlooking Mount Etna and the Ionian Sea, this hotel is not just a destination, but an experience that lingers in your memory. Once a Dominican monastery founded in the 14th century, the palace has gracefully withstood the passage of time. In the late 1800s, it was transformed into a hotel, welcoming artists, writers, curious travelers, and lovers of beauty. Today, under the Four Seasons name, it has been lovingly restored, preserving its ancient soul with quiet cloisters, original frescoes, and fragrant gardens. Everything here is designed to make guests feel pampered—from the elegant rooms to the panoramic pool, the serene spa to the restaurants that celebrate Sicilian cuisine, like the renowned Principe Cerami, awarded one Michelin star. San Domenico Palace is more than a hotel: it’s a sanctuary suspended between sky and sea, where time seems to slow down. 100/100 16