Top Italian Hotels & Resorts 2025

89/100 Dolomiti Wellness Hotel Fanes San Cassiano Immerso nell’eleganza naturale delle Dolomiti, il Wellness Hotel Fanes accoglie gli ospiti con un senso di autenticità e benessere che nasce da una lunga tradizione familiare. A San Cassiano, questo raffinato hotel di charme racchiude secoli di storia: le sue fondamenta inglobano un maso del 1560, oggi armoniosamente integrato in una struttura moderna in legno e pietra. Guidato da Frau Maria Crazzolara e dal figlio Reinhold, l’hotel riflette lo spirito ospitale di una famiglia che da generazioni contribuisce allo sviluppo turistico della zona. Tra i punti di forza, la spa panoramica offre esperienze uniche come la Sky Pool riscaldata tutto l’anno e la spettacolare Elements Sauna, una struttura cilindrica rotante sospesa a nove metri d’altezza, con vista sulle vette. Il percorso benessere prosegue con vasche collegate tra interno ed esterno, saune, sale relax e trattamenti firmati Caveau Beauté, ideati in collaborazione con la spa manager Ingrid Crazzolara e l’omonima casa cosmetica. Tra questi spicca il rituale di coppia Caveau Ladin, un bagno al siero di latte in tinozze di castagno, completato da un massaggio con spugne calde, burri naturali e champagne. In cucina, lo stile si riflette nei piatti: prodotti freschi, accenti regionali e mediterranei, e una carta dei vini curata dal sommelier Oriano Federa che valorizza etichette locali e internazionali. Le degustazioni possono avvenire anche in cantina, con percorsi su misura. Le sistemazioni, tra cui suite panoramiche e chalet di design, uniscono comfort contemporaneo e atmosfera alpina. Un heliport, la vicinanza al Golf Club Alta Badia e un ricco programma di attività ed eventi completano l’offerta. Un luogo dove ogni dettaglio parla di equilibrio tra radici profonde e visione moderna, ideale per chi cerca rigenerazione in un contesto d’alta quota. mo un t a i n r e s o r t 252